Bosniens nationalrätt

bosniens nationalrätt
Om det fanns en nationalrätt i Bosnien så skulle nog detta vara landets nationalrätt. Bosanski Lonac är en maträtt som kommer från Bosnien och är en typ av grönsaks- och köttgryta. Den har blivit gjord på samma traditionella sätt i hundratals år. 1 fakta om bosnien 2 Ćevapčići eller ćevapi är en köttfärsrätt med köttfärs och kryddor formade till små korvar. Maträtten härstammar från Balkanhalvön i sydöstra Europa och är nationalrätt i Bosnien och Hercegovina. Rätten är även populär i de nationella köken i andra delar av närområdet och förekommer liksom i Bosnien och Hercegovina. 3 cevapcici 4 av Medina Sehic | jan 8, Banjalucki Cevapi, det är så fantastiskt gott att det faktiskt är Bosniens nationalrätt. Cevape har serverats i Sverige i många år, bara att av alla dem jag ätit (främst i skolan) så har ingen haft den smaken som dem enligt mig ska ha. 5 Nu ska jag introducera det för er, autentiska, bosniska, Banjalucki cevapi. Som tur är så är dem så lätta att göra! Häll upp vatten i en bunke, häll i alla kryddor och riv i vitlöksklyftorna. Blanda och låt stå i 20 minuter. Häll i köttet och blanda noga. Blanda och knåda köttblandningen i minuter. 6 Ćevapi eller ćevapčići är en grillad maträtt av malet kött, med somunbröd och kajmak. Det anses vara nationalrätten i Bosnien och Hercegovina. Ordet ćevapčići kommer från sydslaviskan, ursprungligen det turkiska kebap (-ćevap) med den sydslaviska diminutivändelsen '–čići'. 7 bosnisk kaka 8 De kryddiga köttfärsjärpar. 9 Om det fanns en nationalrätt i Bosnien så skulle nog detta vara landets nationalrätt. 10 bosniska köket 11